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Helado vegano de aguacate.

Para todos aquellos que os gustan los helados … este sabroso y saludable helado para que os lo preparéis en cualquier época del año en la intimidad de vuestro hogar.

Preparación que nos remite Karina Rosas, amiga y colaboradora de este blog, para su publicación.

Ingredientes:

  • 2 aguacates
  • 1/2 limón (jugo)
  • 3 cucharadas de miel
  • 1/4 de taza de leche de coco o de almendras congelado.

 

Preparación:

  • Procesar todo en el procesador o licuadora, hasta integrar.
  • Verter en un molde y congelar.
  • Cada 2 horas sacar y con un tenedor batir para ponerlo cremoso.
  • Servir con granis de cacao o con fruta de su elección

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