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Batido quemador de grasa con chia

Batido quemador de grasa con chia

Como venimos diciendo en articulos anteriores las semillas de chia son un superalimento. Se le atribuyen 2 veces la proteína de cualquier otra semilla, 5 veces el calcio de la leche entera, además del boro, mineral que ayuda a la absorción del calcio en los huesos, 2 veces la cantidad de potasio de los plátanos, 3 veces más antioxidantes que los arándanos…..

Ingredientes:

  • 3 cucharadas avena integral sin azúcar
  • 1 cucharada de semillas de chia
  • 1 manzana
  • 1 Plátano

    endulzar con una cucharadita de miel si se quiere

  • Agua al gusto

Propiedades de los ingredientes:

Avena:

  • Es depurativa: gracias a la gran cantidad de aminoácidos que contiene, estimula la producción de lecitina en el hígado, favoreciendo la depuración completa de las toxinas del organismo.
  • Tiene proteínas de gran valor: en total son 8 los aminoácidos esenciales de la avena, lo que la convierten en una fuente de proteínas de gran valor biológico.
  • Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  • Mejora la digestión: La avena contribuye a reducir los ácidos biliares, facilitando a su vez el tránsito intestinal y evitando el estreñimiento.
  • Al ser rica en hidratos de carbono de absorción lenta mantienen la sensación de saciedad por más horas, siendo una buena alternativa para los que están haciendo dieta, porque les quita las ganas de comer a cada rato.
  • Es anticancerígena: Se aconseja consumir avena todos los días, para reducir el riesgo de padecer cáncer de colon.
  • Tiene muy buenas propiedades para bajar de peso; entre ellas: Puede aumentar la producción de orina.
  • Tiene un buen contenido de fibras que aumentan la saciedad, además de darnos muchos nutrientes como proteínas, potasio, manganeso, hierro y fósforo.
  • Por estas características, el consumir avena para adelgazar es una muy buena opción.
  • Sus propiedades digestivas permiten que sea utilizada para combatir la pirosis, gastritis, estreñimiento y disfunciones hepáticas.
  • Baja en calorías
  • Es un maravilloso regulador metabólico
  • Es depurativa, por lo tanto depurará todo aquello que sobre en nuestro organismo y cubrirá  carencias
  • Reduce el colesterol malo al tener gran cantidad de fibra soluble; como sabemos, éste tipo de colesterol tiene una incidencia en la elevación de la presión por lo tanto ayuda a bajar la presión arterial y cuida el corazón.
  • Sus aceites ricos en omega 6 y el ácido linoleico constituyen las llamadas grasas buenas.
  • Controla el azúcar, al ser un carbohidrato de liberación lenta y por eso evita los picos de glucosa

Lo que le falta a la avena es Vitamina C, por esta razón hay que combinar la avena con una fruta que contenga esa vitamina.

Semillas de Chía:

  • Merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal.
  • Retrasan el envejecimiento celular.
  • Eliminan líquidos y toxinas, y regulan la flora intestinal.
  • Reducen los antojos y nos hacen sentirnos lleno más rápidamente, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando se combinan con líquido ,como agua, leche, zumo, forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.
  • Se le atribuye  2 veces más proteína que cualquier otra semilla, 5 veces el calcio de la leche entera, además del boro, mineral que ayuda a la absorción del calcio en los huesos, 2 veces la cantidad de potasio de los plátanos, 3 veces más antioxidantes que los arándanos, y 3 veces más hierro que las espinacas, aparte de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3.
  • También es fuente de fósforo, magnesio, manganeso, cobre, niacina, zinc y otras vitaminas.
  • Son una fuente completa de proteínas.
  • También son una fuente fabulosa de fibra soluble, tipo de fibra que ayuda a eliminar el colesterol.
  • Para adelgazar son excelentes pues suprimen el apetito y aumentan la energia.
  • Ayudan a controlar la ansiedad física y mental.
  • Representan la fuente vegetal con más alta concentración en Omega 3
  • Los ácidos grasos esenciales omega 3 ayudan a reducir la inflamación de las articulaciones.
  • Tomadas regularmente ayudan a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos
  • Son muy buenas para las personas con colesterol elevado gracias a sus fistosteroles y el ácido alfa linolénico.
  • Todos estos nutrientes no sólo nos nutren a nosotros sino que también lo hacen a las mamas que están alimentando a su bebé, pues parte de estos principios pasan a la leche materna.

Manzana:

  • Comer manzana es sinónimo de alimentarse bien.
  • Las manzanas son bajas en sodio, calorías y grasas. Tienen altos niveles de vitaminas y minerales, incluso de fibra que ayuda a regular el metabolismo de tu cuerpo.
  • Evita la retención de líquidos. Tiene una importante cantidad de enzimas que propician la absorción efectiva de los nutrientes que necesita tu cuerpo.
  • La manzana, por sus propiedades, ayuda eficazmente  a perder kilos .
  • La manzana dispone de flavonoides que nos ayudan a bajar la tensión, es precisamente la quercetina la que nos ayuda a conseguirlo, pero se encuentra en la piel, por lo tanto come la manzana bien lavada, no la peles y benefíciate de sus propiedades.
  • Contiene pepsina, que capta el exceso de colesterol malo circulante, lo atrapa y lo elimina. Tiene una función depurativa.
  • También contiene cisteína que es un aminoácido, que actúa eliminando toxinas del hígado, y metionina que es un aminoácido precursor de la cisteína.

Plátano:

  • Constituye uno de los alimentos milagrosos que nos ofrece la naturaleza
  • Riquísimo en nutrientes, especialmente en potasio, vitamina B6 y ácido fólico.
  • Contiene fibra,  luteína, caroteno, colina vitamina C,   vitamina B1 ó tiamina, vitamina B2 ó riboflavina, esta ayuda a convertir las grasas, las proteínas y los carbohidratos de tu dieta en energía. La riboflavina también ayuda al hígado en la desintoxicación de sustancias químicas,  vitamina B3 o niacina, ayuda en el metabolismo etc
  • Una vez  maduro, el plátano se convierte en un alimento de fácil digestión con mucha fibra soluble.
  • Adecuado para el tratamiento tanto de la diarrea como del estreñimiento.
  • Ayuda a eliminar el colesterol.
  • El plátano, al contener  potasio, es un alimento anti estrés y el más beneficioso que existe para el sistema nervioso.
  • Induce la producción de serotonina y calma la ansiedad.
  • Es ideal contra la celulitis, porque previene la retención de agua y promueve la circulación sanguínea.
  • Alimento saciante y reconfortante, y tiene muchas vitaminas, mucha fibra. Se sabe que el plátano en el desayuno nos permitirá mantenernos saciados durante todo el día.
  • Rico contenido en citrato de potasio excelente para regular la presión arterial.

Miel natural:

  • La miel destaca por contener vitamina A, C, D, B1, B2, B3, B5 y B6, minerales y oligoelementos como el azufre, calcio, cobre, fósforo, potasio, hierro,sodio, magnesio, y manganeso.
  • También aporta ácidos orgánicos como el ácido acético y el ácido cítrico.
  • Sólo una cucharadita de miel es necesaria para perder peso, ya que la miel provoca cambios metabólicos que ayudan a adelgazar.
  • Ayuda a reducir la producción de hormonas del estrés y acelera el metabolismo.
  • Tomando una cucharada de miel natural todas las noches quemarías grasas, restaurarías el sistema inmunológico, el equilibrio natural del cuerpo, y te ayudaría a dormir.
  • Es un laxante natural, calmante, fortificante y diurético, que actúa contra el estreñimiento.
  • Aumenta la flora bacteriana, mejorando el sistema inmunológico y el sistema digestivo.
  • Nos aporta vitaminas, sales minerales y aminoácidos.

Un secreto para adelgazar es tomar miel cuantas veces puedas a lo largo de todo el día.
Además, sustituyendo el azúcar por la miel, evitaríamos los antojos de dulce.

Preparación:

  • Poner las semillas de chia de 2 a 3 horas antes en remojo con agua. Si se va a tomar de desayuno ponerlo la noche anterior
  • Cuando vayamos a preparar el batido, pelar el plátano, lavar la manzana y sin pelarla quitar el corazón y trocear todo.
  • Ponerlo todo junto en la batidora y batir hasta conseguir un batido homogéneo.
  • Tomar inmediatamente.

Observaciones:

  • Este batido se puede tomar como desayuno y como cena. En la cena, tanto por las propiedades de la avena como la del plátano, nos va ayudar a dormir mejor.
  • Recomendamos cambiar de batidos diariamente para tener una alimentación variada y equilibrada.


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